Håndlavet spiritus fra Nexø

Honningsyppen: En bornholmsk snapselikør med honning

Honningsyp er en karakterfuld snapselikør fra Bornholm, hvor sødme og styrke mødes i en perfekt balance.

Denne honningsnaps er rundere og sødere end klassisk snaps, men har stadig mere bid og varme end en traditionel honninglikør.

Med en alkoholprocent på 35% vol. får du en fyldig og aromatisk smagsoplevelse, hvor lokal sensommerhonning træder tydeligt frem og smelter sammen med spiritussens kraft. Resultatet er en blød, men markant snaps med naturlig honningsmag.

Honningsyppen er en klassisk bornholmsk snaps til saltstegt sild, røget fisk og det kolde bord.

Den passer også perfekt til ost, tapas og som et iskoldt shot.

Nyd den som en varmende dram efter vinterbadning eller som en smagfuld honningsnaps til festlige lejligheder.

Servering

De fleste foretrækker honningsyppen ved rumtemperatur.

Honningsyppen kan efter smag og behag også køles ned i køleskabet, serveres med en isterning eller alternativt lunes i en kasserolle kort inden servering.

Honningsyp
Snapselikør, 35% vol.
50 CL


Læs mere om den bornholmske honningsyp her.